蠶蛹怎麼炒?材料:蠶蛹、姜、香菜、八角兩粒、幹紅椒、油、醬油、鹽、雞粉,今天小編就來說說關于蠶蛹怎麼炒?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:蠶蛹、姜、香菜、八角兩粒、幹紅椒、油、醬油、鹽、雞粉。
蠶蛹開水焯水2分鐘撈出瀝幹備用,姜切細絲,香菜切段,幹紅椒切段備用。
中火上鍋,鍋熱後加油,加兩粒八角和幹辣椒煸香,倒入蠶蛹翻炒至鼓起來,炒制三分鐘調味。
加一勺生抽,适量的鹽和雞粉,翻炒均勻後加入香菜段炒勻出鍋即可。
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