好吃的雞蛋火腿餅的做法?主料:雞蛋3個、火腿适量、面粉适量、油适量、鹽适量、蔥适量,今天小編就來說說關于好吃的雞蛋火腿餅的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:雞蛋3個、火腿适量、面粉适量、油适量、鹽适量、蔥适量。
準備面粉、雞蛋 火腿、蔥。
面粉加水加少許鹽拌勻成面糊,靜置一小會。
雞蛋3個加入切碎的香蔥。加少許鹽攪拌均勻。
火腿切薄片。
把面糊均勻的鋪滿鍋底,烙至凝固時翻面烙1-2分鐘即可。
電餅铛抹一層油倒入雞蛋液,迅速轉動鍋子使蛋液均勻鋪滿鍋底。
待蛋液快凝固時,鋪一張剛做好的面餅。
把火腿片排在上面。
從邊緣卷起。
把蛋皮卷起來,用刀切開即可。
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