酸菜配什麼炒好吃?食材:五花肉适量、酸菜一袋、蔥白3條、紅小米椒4個、鹽适量、醬油适量、生抽少許、油适量 ,下面我們就來說一說關于酸菜配什麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:五花肉适量、酸菜一袋、蔥白3條、紅小米椒4個、鹽适量、醬油适量、生抽少許、油适量。
準備一袋酸菜用清水洗一下擠幹水.切碎,五花肉煮熟.切成片,蔥白切斷,辣椒切成圈圈備用。
鍋燒熱加适量油,放入辣椒,蔥,少許花椒,然後放入切好的肉片炒至肉微黃。
待肉炒微黃後加适量鹽,醬油,生抽翻炒,然後放入切好的酸菜一起翻炒二三分鐘盛出裝盤即可。
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