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節瓜炒蛋做法竅門

美食 更新时间:2025-02-02 18:06:50

節瓜炒蛋做法竅門?節瓜1個、雞蛋2個、油2勺、鹽1勺步驟:節瓜去皮清洗幹淨、切片,我來為大家科普一下關于節瓜炒蛋做法竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

節瓜炒蛋做法竅門(節瓜炒蛋的做法介紹)1

節瓜炒蛋做法竅門

節瓜1個、雞蛋2個、油2勺、鹽1勺。

步驟:節瓜去皮清洗幹淨、切片。

碗裡放鹽、打入雞蛋、攪拌均勻。

熱鍋放油、倒入雞蛋、煎熟、用鍋鏟弄成小塊、裝盤待用。

熱鍋放油、放節瓜、加入适量清水翻炒、炒至節瓜軟身。

倒入雞蛋、翻炒均勻,放鹽、翻炒幾下即可出鍋。

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