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西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃

美食更新时间:2024-07-20 08:29:56

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洋蔥炒西紅柿是一道營養豐富的家常菜，洋蔥是百合科，原産于亞洲西部，中國内外均有廣泛栽培，産地主要有福建、山東、甘肅、内蒙古、新疆等地。

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）1

洋蔥

洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒等，洋蔥還能抗衰老，預防骨質疏松，是适合中老年人的保健食物。

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）2

去皮洋蔥

西紅柿，學名叫番茄，它既含有豐富多樣的營養，又有着美觀迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多種功效，被稱為神奇的菜中之果

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）3

新鮮的西紅柿

今天就給大家分享一道營養美味的洋蔥炒西紅柿，所用食材和調料放在文章結尾，具體做法請看我們的操作

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）4

洋蔥炒西紅柿

準備洋蔥一個，西紅柿兩個，青紅椒，大蒜各适量

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）5

洋蔥炒西紅柿

青紅椒各半個去瓤切成長條，放入料碗中，大蒜幾粒切成蒜片，放入另一個料碗中備用

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）6

洋蔥炒西紅柿

洋蔥切成條，放入水盆中，這樣可以避免洋蔥的氣味刺激眼睛，然後把切好的洋蔥抓散備用

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）7

洋蔥炒西紅柿

西紅柿切成滾刀塊，放入料碗中備用

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）8

洋蔥炒西紅柿

起鍋添入少許食用油，把切好的洋蔥控幹水分，放入鍋中煸炒幾下，

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）9

洋蔥炒西紅柿

加入10克味極鮮醬油，翻炒片刻，炒至八成熟時，倒出備用

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）10

洋蔥炒西紅柿

另起鍋添油，放入蒜片爆香，倒入西紅柿翻炒幾下，再放入青紅椒條和洋蔥，繼續翻炒片刻，

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）11

洋蔥炒西紅柿

加入5克食鹽調味，3克胡椒粉提鮮去腥，再翻炒30秒左右，最後再淋入少許芝麻油翻勻，即可關火起鍋裝盤

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）12

洋蔥炒西紅柿

好了，到這裡，這道營養美味的洋蔥炒西紅柿就做好了，喜歡的可以試試，如果有不同的建議可以在評論區留言，我們會果斷回複您

西紅柿洋蔥炒什麼菜好吃（一個洋蔥兩個西紅柿）13

洋蔥炒西紅柿

下面是所用到的食材和調料，僅供大家參考

食材：洋蔥，西紅柿，青紅椒，大蒜

調料：味極鮮醬油，食鹽，胡椒粉，芝麻油

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