炒鮑菇片做法?杏鮑菇洗幹淨,橫着切成約3毫米厚的圓片,今天小編就來說說關于炒鮑菇片做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
杏鮑菇洗幹淨,橫着切成約3毫米厚的圓片。
洋蔥切塊,香菜切寸段。
炒鍋熱油,炸香胡椒粉後,放入鮑菇片,大火翻炒,放鹽。
在放入适量蚝油,炒至鮑菇外面微黃,軟嫩,大約4分鐘左右。
在放入洋蔥塊和香菜。
翻炒均勻到香菜軟蔫出鍋。
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