雙鱿炒蘆筍怎麼做?材料:花枝片300公克,鱿魚片300公克,蘆筍段300公克,紅蘿蔔片50公克,蔥段少許,姜片少許,米酒1小匙,砂糖1又1/2小匙,鹽1又1/2小匙,我來為大家講解一下關于雙鱿炒蘆筍怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料:花枝片300公克,鱿魚片300公克,蘆筍段300公克,紅蘿蔔片50公克,蔥段少許,姜片少許,米酒1小匙,砂糖1又1/2小匙,鹽1又1/2小匙。
将材料1放入滾水中氽燙約1分鐘後撈起瀝幹備用。
熱1大匙油,先爆香材料2,再加入調味料與作法1的材料,快速拌炒約1分鐘至均勻入味即可。
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