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雞蛋臘腸怎麼蒸

美食更新时间:2025-01-10 06:12:49

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）1

到了冬天家家戶戶多少都會曬點臘肉灌點臘腸，這道臘腸蒸蛋嫩滑可口，推薦給大家。

By 抹茶16

用料

臘腸 1根
雞蛋 2個
香蔥 2根
生抽一勺
鹽 1勺
油适量
溫開水适量
黃酒一勺

做法步驟

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）2

1、準備好所需食材

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）3

2、雞蛋磕入碗中加入一勺鹽和黃酒

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）4

3、将蛋液攪打均勻

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）5

4、加入與蛋液同等量的溫開水攪拌均勻然後撇去浮沫

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）6

5、封上保鮮膜放入鍋中隔水蒸

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）7

6、蒸一會放上臘腸繼續蒸

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）8

7、加入一勺油

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）9

8、再蒸一會臘腸蒸熟即可出鍋

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）10

9、撒上蔥花點綴

雞蛋臘腸怎麼蒸（臘腸蒸蛋竟然這麼好做）11

10、拍上成品圖，一道嫩滑可口的臘腸蒸蛋就完成了。

臘腸的營養功效

開胃助食增進食欲

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