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蒜香龍蝦的做法簡單好吃

美食 更新时间:2024-08-20 14:08:12

蒜香龍蝦的做法簡單好吃?原料:龍蝦1500克、蒜50克、姜10克、蔥10克;,現在小編就來說說關于蒜香龍蝦的做法簡單好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒜香龍蝦的做法簡單好吃(蒜香龍蝦的做法)1

蒜香龍蝦的做法簡單好吃

原料:龍蝦1500克、蒜50克、姜10克、蔥10克;

調料:醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、鹽2湯匙(30克);

先把龍蝦泡水中3個小時,讓其吐去雜質;

将一個個的龍蝦用刷子刷洗幹淨;

如果有漏網的怎麼捉呢;

用手把龍蝦的背部抓住,這樣它再張牙舞爪,也沒用;

鍋中放油,倒入蔥,姜,蒜末(10克);

倒入小龍蝦,趕緊蓋蓋,不然會跑出來;

依次放入料酒,醋,白糖,鹽,煮一會兒即可。起鍋前撒入蒜末增香。

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