惡性腫瘤病人能吃蛋白質嗎-tft每日頭條

惡性腫瘤病人能吃蛋白質嗎

健康更新时间:2024-07-19 14:07:38

腫瘤病人營養狀态不好、沒精神的情況比較普遍，作為子女也是非常焦心，常有人問要不要注射些白蛋白？

營養不良往往存在蛋白質缺乏的情況，表現為雙下肢水腫、胸腹水等，用一些白蛋白可以提高組織間隙的膠滲壓，減少水腫。但是白蛋白作為營養物質它的供能非常有限，一瓶10g的白蛋白，貴囔囔的，即就是全部消耗、供能也隻是人體每日所需蛋白質的1/6！

惡性腫瘤病人能吃蛋白質嗎（腫瘤病人營養差）1

白蛋白全名叫人血白蛋白，是以血漿中提取生物制品，也就存在傳染、過敏等風險。一般下白蛋白用于休克、低蛋白血症、肝硬化腹水等情況的治療，而不用于營養補充。免疫力多來自于球蛋白，不是白蛋白。

那麼，腫瘤病人如何補充蛋白質呢？

首先評估病人有沒有營養不足、或潛在營養風險？有沒有蛋白質缺乏？很多病人雖然是腫瘤患者，但是沒有營養不足，每日補充蛋白質就和普通人群一樣，1.0—1.2g/Kg·d就可以了。若病人存在消瘦、營養不足的情況，蛋白質就要多一些了，每天能達2.0g/Kg·d左右比較合适。

惡性腫瘤病人能吃蛋白質嗎（腫瘤病人營養差）2

蛋白質哪裡來？動物性蛋白質和植物性蛋白質。

魚蝦禽畜蛋奶等，這些動物性食物都含有豐富的蛋白質，且是人體必須氨基酸的主要來源。每100g肉提供蛋白質為15—20g左右，每100g蛋提供蛋白質為10g多，而每100ml奶提供蛋白質約3g多，某品牌奶标注3.6g/100ml，确實高了一點點。

《中國居民膳食指南》推薦每日40g—75g魚蝦類食物，40g—75g禽畜肉，蛋類50g—70g、一個雞蛋的樣子，若營養不足就需要提高肉蛋奶的比例了。

動物性蛋白質人體利用率比較高，而植物性蛋白質利用率要低一些，若搭配一起利用率更好，推薦每日50g豆類食品，是等價幹黃豆的50g，不是50g豆腐。

惡性腫瘤病人能吃蛋白質嗎（腫瘤病人營養差）3

病人營養補充講究平衡，蛋白質不缺就正常飲食，碳水化合物、蛋白質類食物合理搭配。若存在營養不良，優質蛋白類的食物就要多一些了。我是@劉永毅醫生，感謝您的閱讀！

#健康大V創造營# #關于腫瘤的思考# #南方健康超能團#

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