肘子肉炒什麼菜好吃?豬肘肉炒圓白菜好吃材料:豬肘肉适量圓白菜250g、油适量、鹽适量、豆瓣醬1勺、蔥蒜适量、幹辣椒5個、花椒粒适量,接下來我們就來聊聊關于肘子肉炒什麼菜好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豬肘肉炒圓白菜好吃。
材料:豬肘肉适量圓白菜250g、油适量、鹽适量、豆瓣醬1勺、蔥蒜适量、幹辣椒5個、花椒粒适量。
豬肘肉切片,蔥蒜切末。
圓白菜撕成片,洗淨控幹水分。
鍋中熱油 爆香花椒粒。
放入豬肘肉煎出油。
放入蔥蒜辣椒,一勺郫縣豆瓣醬,炒出紅油。
加少許鹽炒勻出鍋6.放入圓白菜炒至斷生。
最後加鹽時一定要少加,因為豬肘肉是鹹的,豆瓣醬也是鹹的,稍微加些就可以了。
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