牛肉炖酸菜能吃嗎?牛肉炖酸菜能吃牛肉炖酸菜是一道菜,制作材料有牛肉、酸白菜、大蒜等,我來為大家科普一下關于牛肉炖酸菜能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
牛肉炖酸菜能吃。牛肉炖酸菜是一道菜,制作材料有牛肉、酸白菜、大蒜等。
将蒜切片,酸菜洗淨發絲,香菜洗淨切段。
将牛肉洗淨切塊,放入沸水中焯一下,撈出。
坐鍋點火倒油,油熱後倒入牛肉塊翻炒,加入辣椒、花椒、八角、精鹽、雞精、醬油炒熟。
坐鍋點火倒油,油熱後放入蒜片煸出香味,倒入牛肉,再加入酸菜絲、精鹽、高湯炖10分鐘,撒上香菜即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!