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涼拌涼粉怎麼做最好吃

美食更新时间:2024-07-18 00:27:34

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）1

海邊長大的我到了夏天去海邊撈些石花菜做成涼粉，涼拌吃，爽口又開胃

By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認證達人】

用料

涼粉一個
香菜 1根
大蒜 3粒
醬油 1勺
米醋 2勺
香油适量
鹹菜 1片
香腸 1片

做法步驟

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）2

1、準備好所需食材，香菜切末，鹹菜，火腿切丁，大蒜搗蒜泥

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）3

2、涼粉切塊備用

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）4

3、調蒜泥，蒜泥加醬油，米醋，香油拌勻

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）5

4、所有的材料放入涼粉中

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）6

5、攪拌均勻即可食用

涼拌涼粉怎麼做最好吃（在家做夏日開胃餐）7

6、爽口又美味

小貼士

涼粉可以自己做也可以買現成的，特别适合夏天的小涼菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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