蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸-tft每日頭條

蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸

美食更新时间:2025-02-07 22:01:03

嗨！大家好！我是小傑，今天給大家分享一道空氣炸鍋蒜香排骨～

最近豬肉總算降價了，忙碌了一天回來，是時候犒勞犒勞自己了，在樓下超市買了一斤排骨，試一下這道蒜香排骨，蒜香味濃郁，外焦裡嫩，色澤金紅！

超好吃的排骨做法，快去安排起來❗️尤其邊角的蕉香味，讓我忍不住舔手指安排，簡直了，學會之後，飯店都要倒閉噜！

蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸（空氣炸鍋蒜香排骨）1

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蒜香排骨

圖文 | 小傑

排骨500g 鹽适量胡椒粉适量

十三香适量料酒一勺耗油一勺

老抽一勺生抽一勺姜蒜末一勺

雞蛋1個澱粉一勺

注意：材料用g(克)隻是為了更好的表達精确，

具體換算：10g≈半勺，20g≈一大勺

蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸（空氣炸鍋蒜香排骨）2

1.排骨洗淨，加入适量鹽、胡椒粉、十三香，➕一勺料酒、蚝油，再➕一勺老抽、生抽、蒜香末，打入一個雞蛋，最後加一勺澱粉抓勻腌制1小時

蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸（空氣炸鍋蒜香排骨）3

2. 空氣炸鍋刷油鋪上蒜瓣，放進腌好的排骨，空氣炸鍋180度25分鐘（中間翻面）撒上孜然粉和辣椒粉就可以出鍋啦

蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸（空氣炸鍋蒜香排骨）4

3.簡直了，學會之後，飯店都要倒閉噜！

小貼士：

空氣炸鍋刷油鋪上蒜瓣，放進腌好的排骨，空氣炸鍋180度25分鐘（中間翻面）撒上孜然粉和辣椒粉就可以出鍋啦！

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蒜香排骨空氣炸鍋怎麼炸（空氣炸鍋蒜香排骨）5

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