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羊肚菌雞湯怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-07-21 10:14:52

羊肚菌雞湯怎麼做好吃?用料:羊肚菌6-7朵,雞半隻,姜片3-4片,紅棗5-6顆,枸杞一小把,鹽适量,下面我們就來說一說關于羊肚菌雞湯怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

羊肚菌雞湯怎麼做好吃(羊肚菌炖雞湯的做法步驟)1

羊肚菌雞湯怎麼做好吃

用料:羊肚菌6-7朵,雞半隻,姜片3-4片,紅棗5-6顆,枸杞一小把,鹽适量。

準備食材。

土雞用熱水焯掉血液和泡沫,倒掉水備用。

然後放着泡發15-20分鐘。

雞肉、姜片一起放入炖鍋中,按炖鍋提示4小時。

起鍋前15-20分鐘倒入羊肚菌,連帶泡發的湯水一起倒入,注意不要把湯倒泥沙倒進去。

放入紅棗,枸杞,最後加入适當的鹽就可以啦。

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