玉米雞蛋餅的制作-tft每日頭條

玉米雞蛋餅的制作

美食更新时间:2024-09-01 16:16:48

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）1

早餐一定要吃好，這道雞蛋玉米餅快手又營養，特别适合早餐吃。

雞蛋玉米餅的用料

玉米粒50g，豌豆30g，胡蘿蔔50g，玉米餃子粉60g，雞蛋2個，純淨水85g，鹽2g，玉米油适量

雞蛋玉米餅的做法

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）2

步驟1

玉米粒和豌豆焯水，撈出控一下水分備用。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）3

步驟2

胡蘿蔔洗幹淨切碎。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）4

步驟3

将玉米粒、豌豆和胡蘿蔔碎一起放在大碗裡。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）5

步驟4

加入玉米餃子粉攪拌均勻。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）6

步驟5

打入雞蛋攪拌均勻。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）7

步驟6

加入純淨水和鹽攪拌均勻，靜置幾分鐘。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）8

步驟7

電餅铛預熱（隻開下盤），刷上一層玉米油，煎蛋模具裡面也刷上一層食用油，放入電餅铛一起預熱，預熱完成以後，舀一勺玉米雞蛋糊倒入煎蛋模具裡面。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）9

步驟8

等到雞蛋糊凝固以後，将煎蛋模具取開，餅翻面煎另一面，繼續做下一個玉米雞蛋餅。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）10

步驟9

玉米雞蛋餅煎至兩面金黃就熟了，這些食材一共做了8個雞蛋餅。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）11

步驟10

裝盤，美美哒！

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）12

步驟11

顔色很漂亮。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）13

步驟12

早餐吃營養豐富。

玉米雞蛋餅的制作（雞蛋玉米餅的做法）14

步驟13

咬一口，軟香好吃，口感特别好。

雞蛋玉米餅的烹饪技巧

煎蛋模具裡面最好刷上一層食用油，要不然會粘，裡面的蔬菜可以根據自己的喜好搭配。

作者：妞妞媽美食

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