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家常炒鲅魚的做法

美食 更新时间:2024-07-19 06:12:19

家常炒鲅魚的做法?原料:鲅魚2條、蔥花2片、葉子蒜6瓣、姜一小塊,今天小編就來說說關于家常炒鲅魚的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常炒鲅魚的做法(家常炒鲅魚怎麼做)1

家常炒鲅魚的做法

原料:鲅魚2條、蔥花2片、葉子蒜6瓣、姜一小塊。

輔料切好備用,鍋内放油,燒熱放入姜炒香,棄用。

放入清洗好,控幹的鲅魚。

炒三分鐘左右,反過來。繼續炒另一面。

撒入蔥花和蒜片,加入白酒,倒入醋。

加入适量醬油,撒入鹽。然後加入适量的水,大火收汁即可。

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