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怎麼炒臘腸好吃又簡單

美食更新时间:2024-12-19 05:22:49

怎麼炒臘腸好吃又簡單?食材：切點蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切開（用大的2-3個）、青蒜（切4-5根）切開，我來為大家科普一下關于怎麼炒臘腸好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎麼炒臘腸好吃又簡單

食材：切點蒜片、姜片、小米椒切碎、青椒切開（用大的2-3個）、青蒜（切4-5根）切開。

調料：豆瓣醬、料酒、生抽、蒸魚豉油、鹽、味精、雞精、老抽。

鍋裡放油燒熱，放豆瓣醬、放蒜片、姜片、小米椒，炒香，在放切好的臘腸。

最開始臘腸先煸一下，就是鍋裡放點油單獨先炒下。

在放青椒，加料酒，生抽，蒸魚豉油，加鹽、味精、雞精、老抽，最後快出過時在放青蒜。

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