蘿蔔葉子怎麼吃?紅螺肉切成小塊,用姜酒水焯一下,用鹽、糖、酒、姜粉腌制,今天小編就來說說關于蘿蔔葉子怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅螺肉切成小塊,用姜酒水焯一下,用鹽、糖、酒、姜粉腌制。
蘿蔔纓擰幹水切小段,白鍋燒熱,放進去炒幹水,倒油,爆姜、蒜、辣椒末,加糖、鹽炒,翻炒均勻。
另起鍋,燒熱,倒油,油八成熱的時候把螺肉倒進去,爆炒幾下,倒入蘿蔔纓,炒均勻,調味,加一點蚝油,焖兩分鐘出鍋。
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