沒煮爛的薏米可以吃嗎?薏米沒煮爛能吃,薏米生吃是沒有毒的,鑒于味道和口味原因,最好是煮熟了再吃,我來為大家科普一下關于沒煮爛的薏米可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
薏米沒煮爛能吃,薏米生吃是沒有毒的,鑒于味道和口味原因,最好是煮熟了再吃。
薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時,讓它充分吸收水分,在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
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