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根達菜怎麼吃

美食 更新时间:2025-02-05 21:00:29

根達菜怎麼吃?可以清炒,可以做成雞蛋根達菜、涼拌根達菜、耗油根達菜、腐乳汁胡豆炒牛根達菜等根達菜做菜的時候一般把葉子摘掉,隻将根莖留下來根達菜是莖用蔬菜,可菜飼兼用根達菜以幼苗或莖作蔬菜用,接下來我們就來聊聊關于根達菜怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

根達菜怎麼吃(根達菜如何吃)1

根達菜怎麼吃

可以清炒,可以做成雞蛋根達菜、涼拌根達菜、耗油根達菜、腐乳汁胡豆炒牛根達菜等。根達菜做菜的時候一般把葉子摘掉,隻将根莖留下來。根達菜是莖用蔬菜,可菜飼兼用。根達菜以幼苗或莖作蔬菜用。

根達菜根據葉柄顔色不同,分白梗、青梗和紅梗3類。吃嫩苗選擇青梗種為宜,剝取嫩葉梗可選白梗種。

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