軟發面做餅子怎麼做好吃?主料:面粉200克輔料:水少許、酵母3克,下面我們就來聊聊關于軟發面做餅子怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:面粉200克。
輔料:水少許、酵母3克。
做法:
(1)面粉加水酵母。
(2)揉至光滑狀。
(3)發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以了。
(4)分成二分醒發十分鐘。
(5)扞成薄片狀。
(6)鍋中放些油預熱二分鐘。
(7)放入面餅烙至金黃翻面在烙三分鐘就可以了。
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