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如何做粉絲蒸竹蛏

美食 更新时间:2024-11-09 22:44:07

如何做粉絲蒸竹蛏?材料:粉絲1小把,蛏子一盤,蒜蓉少許,生抽,鹽,青椒,紅椒,黑豆豉,今天小編就來聊一聊關于如何做粉絲蒸竹蛏?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做粉絲蒸竹蛏(粉絲蒸竹蛏需要哪些材料)1

如何做粉絲蒸竹蛏

材料:粉絲1小把,蛏子一盤,蒜蓉少許,生抽,鹽,青椒,紅椒,黑豆豉。

做法:把泡軟的粉絲碎放在蛏子上,澆上用油炒成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽調成的汁。上面再撒上一些青椒和紅椒粒,若喜歡味重一點的可以在炒蒜蓉時加入一點剁碎的黑豆豉。蒸鍋水開後,上鍋蒸三分鐘即可。

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