今天酷愛各種美食的小編真的是漲知識了,竟然不知道還有人能用20分鐘就把花卷蒸熟了,而且還是小編最愛餓蔥花花卷,可是這樣的花卷能吃嗎?後來還是帶着懷疑的心态試了一下,正好家裡有工具!
食材:面粉、白糖、酵母、蔥花碎、食用油
步驟:
1、面粉準備好
2、加入白糖和酵母,用手先拌勻了,然後慢慢加入清水揉成團團
3、然後蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
4、發酵好了之後将面團擀成餅狀
5、撒上食用油,抹均勻
6、卷起來之後切W型
7、然後用筷子在每個V型的中間壓一下,放入烤盤進行二次發酵
8、發酵好之後撒點蔥花,然後烤箱開啟蒸汽功能115度20分鐘即可
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