炒肉手擀面如何做?用料:五花肉适量、大蔥适量、青椒絲适量、姜絲适量、八角适量、油适量、鹽适量、醬油适量、醋适量、五香粉适量、雞精适量、香油适量,今天小編就來說說關于炒肉手擀面如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:五花肉适量、大蔥适量、青椒絲适量、姜絲适量、八角适量、油适量、鹽适量、醬油适量、醋适量、五香粉适量、雞精适量、香油适量。
和好的面醒一二十分鐘然後擀。
擀面的時候記得多加點面粉不然會粘案闆。
切面條,切完撒面粉以免粘在一起。
開始爆鍋,放入肉、蔥、豆角、辣椒翻炒,根據自己喜歡加佐料。
加水蓋鍋蓋等水開了加面。
面熟了盛出即可。
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