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青豆炒肉

美食 更新时间:2024-12-03 08:38:03

青豆炒肉?主料:新鮮青豆300克,豬肉200克,紅椒(青椒也可)調料:鹽少許,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,蔥姜少許,下面我們就來聊聊關于青豆炒肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

青豆炒肉(青豆炒肉的烹饪方法)1

青豆炒肉

主料:新鮮青豆300克,豬肉200克,紅椒(青椒也可)。調料:鹽少許,胡椒粉3/4小勺,老抽2勺,蔥姜少許。

青豆放滾水内過一遍,備用,紅椒切小塊。

豬肉切片加鹽,老抽,胡椒粉(可加少許味精)腌制15分鐘。

鍋内熱油,加蔥姜煸炒,放肉炒至八成熟,加青豆,紅椒炒至肉熟即可出鍋。

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