炒苦瓜的做法大全家常?一、小炒苦瓜小炒苦瓜,今天小編就來聊一聊關于炒苦瓜的做法大全家常?接下來我們就一起去研究一下吧!
一、小炒苦瓜
小炒苦瓜
小炒苦瓜的做法:
2.切好後裝入盤中備用;
3.準備好大蒜、辣椒粉材料;
4.在鍋中放入适量的花生油;
5.加入辣椒與大蒜,爆炒出香味;
6.把切好的苦瓜絲倒入鍋中;
7.迅速的翻炒,加入适量鹽與胡椒粉、生抽;
8.加入少量的水,蓋上鍋蓋悶兩、三分鐘;
9.大火收汁;
10.出鍋裝盤;
注:兩道簡單又好吃的小炒菜已做好; 既美味又下飯;
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