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豆皮炒白菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-09-03 17:25:12

豆皮炒白菜怎麼做好吃?主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半頭、蚝油1/2湯匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、醬油1/2湯匙,我來為大家科普一下關于豆皮炒白菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

豆皮炒白菜怎麼做好吃(豆皮炒白菜的步驟)1

豆皮炒白菜怎麼做好吃

主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半頭、蚝油1/2湯匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、醬油1/2湯匙。

豆皮切絲。

白菜切成順絲的條。

蒜和姜切碎。

炒鍋熱油,先炸香姜和一半的蒜末,再放入胡椒粉炸一下。

放入白菜條和豆皮翻炒。

加半勺醬油。

放入半勺蚝油,同時不停地大火翻。

炒到白菜條塌軟,都皮吸足白菜條所出的水分,放入蒜末炒勻即可。

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