豆皮炒白菜怎麼做好吃?主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半頭、蚝油1/2湯匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、醬油1/2湯匙,我來為大家科普一下關于豆皮炒白菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:豆腐皮200克、白菜200克、蒜小半頭、蚝油1/2湯匙、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、醬油1/2湯匙。
豆皮切絲。
白菜切成順絲的條。
蒜和姜切碎。
炒鍋熱油,先炸香姜和一半的蒜末,再放入胡椒粉炸一下。
放入白菜條和豆皮翻炒。
加半勺醬油。
放入半勺蚝油,同時不停地大火翻。
炒到白菜條塌軟,都皮吸足白菜條所出的水分,放入蒜末炒勻即可。
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