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家常菜花炒肉片

美食更新时间:2024-08-14 02:22:14

家常菜花炒肉片?食材：菜花250克、豬肉100克、花生油20克、蔥1克、醬油10克、鹽2克，我來為大家科普一下關于家常菜花炒肉片?以下内容希望對你有幫助!

家常菜花炒肉片

食材：菜花250克、豬肉100克、花生油20克、蔥1克、醬油10克、鹽2克。

将菜花分成小塊，先用清水泡一泡，再準備蔥和豬肉。

将泡好的菜花洗兩遍，控幹水分，将肉切成片，将蔥切成絲。

鍋中放入适量的花生油，油熱後，将蔥放入鍋中炝香。

将肉片放入鍋中，快速煸炒成白色。

在肉片中加入适量的醬油，增加肉的香味，肉片炒熟後，先盛入盤中。

用原鍋的油，将菜花倒入鍋中，翻炒均勻。

根據自家的口味，加入适量的鹽來調味。

菜花炒到快熟時，将炒好的肉片倒入鍋中，一起炒。

将菜花和肉片翻炒均勻，就可以出鍋了，鹹香好吃。

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