黃瓜炒木耳做法?原料:黃瓜1根、幹木耳30克調料:蔥1小段、生抽1湯匙、花椒粉1/茶匙、鹽1/2茶匙,下面我們就來聊聊關于黃瓜炒木耳做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
原料:黃瓜1根、幹木耳30克。調料:蔥1小段、生抽1湯匙、花椒粉1/茶匙、鹽1/2茶匙。
黃瓜切成菱形片備用;幹木耳用清水泡發,去除根部,用手撕成小朵備用;
蔥段切成末備用;
鍋中放少量油,到五成熱時爆香蔥末,放入木耳炒2分鐘;
再放入黃瓜翻炒幾下,調入生抽、花椒粉翻炒;
出鍋前放入鹽調味即可。
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