土雞枸杞紅棗-tft每日頭條

土雞枸杞紅棗

美食更新时间:2025-04-26 05:39:51

Hello大家好，歡迎大家收看農民營養師聊養生。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）1

這個植物好多人還不認識，更不知道它在我們生活中有什麼價值與用途，它的價值與用途的部位主要是它的根莖，我們先挖起來看一下。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）2

大家看它的形狀像不像一個雞的頭，所以在農村人們常常叫它“雞頭參”，懂得的人把它當“寶”挖回家，我們村的一位90歲的爺爺，就常常用它加枸枸杞煮水，“雞頭參”加枸杞煮水，圈個有用，這裡是知識點，到底有什麼價值與用途呢，我們接着往下看。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）3

其實它的學名叫黃精，是百合科黃精屬植物，根狀莖圓柱狀，常生于海拔800-2800米的林下，灌叢或山坡陰處，這種野生的不多了，好多都是人工種植的。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）4

我們在藥鋪裡也能見到它的身影，常用于滋補之用，它食之性味甘甜，爽口，老爺爺雖然90歲了，但還童顔煥發，這多歸功于它啊。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）5

“雞頭參”根莖含有多種營養成分，包括糖分，脂肪，蛋白質，澱粉，胡蘿蔔素，維生素等，生食，炖服均可，既可以充饑，又可以健身。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）6

現在的年輕人的壓力是越來越大了，工作，家庭的雙重壓力，讓很多的年輕人喘不氣來，年紀輕輕的頭發就白了，精力越來越不好了，看上去30來歲就像一小老頭，未老先衰啊。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）7

今天我們就挖點“雞頭”參再加點枸杞煮水喝，對這種情況有幫助，我們把“雞頭參”适量清洗幹淨切成片，十幾粒枸杞一起放在鍋中，加入适量的水小火煮它十分鐘，就可以飲用啦，常喝這個“雞頭參”枸杞湯對肝腎陰虛有很好的養生作用。

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）8

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）9

“雞頭參”的價值與用途還有很多，養肺養陰，益氣健脾，益腎補精，僅供參考，任何疾病的治療請遵醫囑

土雞枸杞紅棗（農民叫它雞頭參）10

具體應用請遵當地的專業人士指導運用，我是農民營養師聊養生，大家可關注我了解更多的養生知識，記得點贊評論轉發收藏，我們下期再見，拜拜。

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