豬血怎麼吃?首先豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片,我來為大家科普一下關于豬血怎麼吃?以下内容希望對你有幫助!
首先豬血洗淨切片,蔥、姜、蒜切片。
鍋中燒水,水中滴幾滴料酒,水開後豬血倒進翻滾之撈出,瀝水。
然後另起鍋放油,油熱後放花椒炸出香油,放紅辣椒、蒜、蔥煸出香味。
最後把豬血倒進去滴兩滴醬油、放鹽,大火翻炒一分鐘關火,盛盤。
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