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鮑魚要煮多久口感好

美食 更新时间:2024-12-26 16:56:24

鮑魚要煮多久口感好?大火燒開,轉小火炖30分鐘即可排骨洗淨切段,鮑魚去殼,清洗幹淨備用,排骨冷水下鍋,煮開,然後撈出來瀝幹水分,下面我們就來說一說關于鮑魚要煮多久口感好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鮑魚要煮多久口感好(做鮑魚的步驟有哪些)1

鮑魚要煮多久口感好

大火燒開,轉小火炖30分鐘即可。

排骨洗淨切段,鮑魚去殼,清洗幹淨備用,排骨冷水下鍋,煮開,然後撈出來瀝幹水分。

鍋中重新倒油燒熱,然後放大蔥、生姜、八角爆香,然後重新放入排骨炒勻,加入鮑魚,倒入料酒。

接着放紅燒醬油,糖翻炒均勻,然後倒入沒過排骨量的開水,大火燒開轉小火,炖30分鐘。

出鍋前加入适量的鹽和香油調味即可。

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