贻貝的吃法?贻貝洗淨,瀝幹備用,蔥蒜切末,姜一半切絲,一半切末,今天小編就來說說關于贻貝的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
贻貝洗淨,瀝幹備用,蔥蒜切末,姜一半切絲,一半切末。
贻貝放進鍋中,加料酒、姜絲,加蓋焖煮,待殼打開時關火盛出。
贻貝去半邊殼,擺放整齊,淋幾滴蒸魚豉油調味。
鍋中倒油燒熱,加入蔥姜蒜末炒出香味,淋到贻貝上即可。
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