大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜
1、世界各地都有各種各樣的風味小吃,因當地風俗而異,特色鮮明,風味獨特
2、 今天劉嫂就來分享一下“特色小吃”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
小蔥、紅椒、胡蘿蔔、面粉、食鹽、味精、雞蛋
4、先把小蔥切蔥花,一片紅椒切紅椒丁,胡蘿蔔去頭去尾,再切胡蘿蔔丁。面粉中加入一勺味精、一勺食鹽,然後把蔥末、胡蘿蔔丁、紅椒丁一起放入面粉中攪拌一下,再打入兩個雞蛋,打入雞蛋吃起來更加蓬松暄軟,特别香,再次攪勻
5、攪勻後放入清水,和成不稀也不厚的面糊,然後放入一旁靜置五分鐘。鍋中油溫高的時候,把勺子放入鍋中燙一燙,再在裡面放一點點食用油,再把調好的面糊放入勺子中,再次放入油鍋中,一會面糊就可以自動脫落了
6、用同樣的方法把所有的面糊做好,炸到金黃飄起就可以撈出來了。用我們這個方法做的小餅各個蓬松暄軟,營養健康,簡單又不失美味,老人小孩都喜歡
老劉目前已累計發布1700 條視頻了,我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【面食】的制作方法,如果您想領取的話,可以後台私信【劉一手福利】找我領取,能為你們帶來方便,是我老劉莫大的榮幸!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!