蒜泥炒豇豆竅門?準備半斤豇豆,摘除頭尾和老筋,以免影響口感,接下來我們就來聊聊關于蒜泥炒豇豆竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備半斤豇豆,摘除頭尾和老筋,以免影響口感。
把豇豆切成小段,沖洗幹淨。
倒入開水中煮軟。
在煮豇豆的過程中,備好蒜泥。
在熱油中放入花椒、蒜泥,炒香(根據需要,這時也可以炒點辣椒、剁肉進去)。
倒入豇豆,大火猛炒。
放鹽、味精、起鍋裝盤。
簡單又好吃的蒜泥炒豇豆就做好啦!
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