花椒葉怎麼做好吃?花椒葉适量,面粉适量,雞蛋适量 ,今天小編就來說說關于花椒葉怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
花椒葉适量,面粉适量,雞蛋适量。
先把花椒葉開水焯燙一下,控去水份備用。
用面粉、雞蛋、小蘇打粉、鹽、調成不是太稠的面糊。
花椒葉沾上面糊,入油鍋中炸成焦黃即可。
面糊不要太稠了,用筷子調起來有流動感為好。
油溫不要太熱了,用手在油上方試一下感覺有熱氣上來就可以開始炸了。
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