梅花肉燒土豆的做法大全-tft每日頭條

梅花肉燒土豆的做法大全

美食更新时间:2024-07-28 06:29:58

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）1

土豆紅燒肉是道人氣很高的家常菜，土豆營養價值很高，加入在美味誘人的紅燒肉中，能夠吸走肉的油脂，可以減少肉的油膩感；而土豆浸透了濃郁的肉香，更加入味，綿綿糯糯的非常好吃。廚房中彌漫紅燒肉的香味，小朋友也不知不覺地就被吸引到了廚房，鼻子可勁的吸氣，仿佛要把那香氣全吸進肚裡，讓她用筷子夾上一塊嘗嘗，那饞樣看着就知道肉是有多麼的香啦！

By 斯佳麗【豆果美食官方認證達人】

用料

五花肉 150克
土豆 2個
姜片 3片
小蔥 1小把
冰糖 1小蝶
八角 2個
桂皮 1塊
香葉 2片
花椒 1小勺
料酒 2勺
醬油 1勺
胡椒粉 1小勺
油鹽适量

做法步驟

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）2

1、準備好原材料；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）3

2、鍋中放入少許油，放入五花肉進去煸炒；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）4

3、直至五花肉煸炒微微出油且表面有點焦黃後放入姜片和大料等進去翻炒；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）5

4、再加入适量的料酒進去煸炒幾下；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）6

5、加入冰糖和少許醬油進去翻炒上色；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）7

6、加入适量的水進去，将小把蔥放入；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）8

7、大火煮開後再小火炖煮上十分鐘；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）9

8、加入土豆塊進去炖煮五分鐘；

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）10

9、最後加入鹽和胡椒粉調味，大火收汁即可盛入盤中，表面撒上小蔥末。

梅花肉燒土豆的做法大全（土豆紅燒肉櫻花味道）11

10、端上桌了。

小貼士

1. 五花肉加入少許油微微煸炒出油脂後，加入少許冰糖和醬油翻炒上色； 2. 大火煮開小火慢炖上十分鐘； 3. 再加入土豆進去繼續炖煮，最後調味即可。

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