南瓜豉汁蒸雞肉?原料:南瓜500g、雞肉300g、豆豉5g、大蔥5g、姜5g ,今天小編就來聊一聊關于南瓜豉汁蒸雞肉?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:南瓜500g、雞肉300g、豆豉5g、大蔥5g、姜5g。
調味:鹽、醬油各适量。
雞肉洗淨瀝水,斬成小塊待用。
取大碗,将雞肉中加入蔥段、姜片、豆豉、醬油、鹽、少許澱粉,腌制20-30分鐘。
南瓜外皮洗淨,1/3處剖開,掏去瓜瓤,擺放在盤中。
放入蒸鍋,大火隔水蒸10分鐘取出,倒出盅内的水。
将腌制入味的雞肉碼入南瓜盅中,放入蒸鍋。
文火蒸30-40分鐘,至南瓜熟透、雞肉熟爛,撒上蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!