黃辣丁又叫黃骨魚,肉質鮮嫩,營養豐富。今天分享這道紅燒黃辣丁,紅燒的醬汁浸入鮮美的魚肉中,美味下飯~而且家常好做噢,快給家人做上一道吧~
By 太太樂鮮味廚房
1、将豆腐切塊、姜、辣椒切片
2、熱鍋熱油放入姜、蒜煸香,加入昂刺魚略煎
3、放入豆腐煎一下
4、放入“太太樂原味鮮”特級紅燒醬油
5、放入“太太樂原味鮮”頭道生抽醬油
6、倒入淨水沒過豆腐大火燒至濃稠
7、加入鹽和糖調味
8、最後加入辣椒翻炒均勻出鍋裝盤即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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