炒西蘭花18種家常做法-tft每日頭條

炒西蘭花18種家常做法

美食更新时间:2024-12-03 18:32:50

炒西蘭花18種家常做法（仙女們的私藏鮮法大PK）1

西蘭花營養特别豐富，老人小孩吃都特别好，補充維生素有效預防癌。補充鈣質，強健身體提高免疫力。抗衰老的功能。降三高有幫助。

By 豆粉草海

用料

西蘭花 1個
甜椒紅半個
甜椒黃一段
太太樂原味鮮醬油一勺
鹽少許
花生油少許

做法步驟

炒西蘭花18種家常做法（仙女們的私藏鮮法大PK）2

1、備好食材

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2、西蘭花切小朵

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3、黃紅椒用模具刻花也可直接切小塊

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4、鍋裡燒水把西蘭花煮二分鐘撈出來

炒西蘭花18種家常做法（仙女們的私藏鮮法大PK）6

5、鍋裡放油炒蒜加西蘭花炒

炒西蘭花18種家常做法（仙女們的私藏鮮法大PK）7

6、加入紅黃一版炒

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7、加入太太樂原味鮮醬油入味提鮮出鍋

炒西蘭花18種家常做法（仙女們的私藏鮮法大PK）9

8、成品

小貼士

這道菜簡單的好做，隻需要太太樂原味鮮醬油入味即可。

西蘭花的營養功效

1.防癌抗癌

西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿蔔素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。

2.增強機體免疫力

西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝髒的解毒能力，提高機體免疫力。

3.減肥佳品

菜花的含水量高達90%以上，而熱量較低，對于希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。

4.促進生長

常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。

5.增強血管韌性

花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。

6.清熱解渴

在暑熱之際，口幹渴、小便呈金黃色，大便硬實或不暢通時，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。

7.抗衰老

常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚幹燥，是一種很好的美容佳品；醫學界還認為西蘭花對大腦、視力都有很好的作用，是營養豐富的綜合保健蔬菜。

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