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炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩

美食 更新时间:2024-08-09 21:43:55

導語:想吃蜜汁烤雞腿,隻需空氣炸鍋就能搞定,焦甜可口,鮮嫩多汁。

炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩(想吃蜜汁烤雞腿)1

美食的制作離不開烹饪工具的使用,一個良好的烹饪工具不僅能讓我們節省不少時間,而且制作出來的美食味道也是不錯的。

今天咱就說說空氣炸鍋,感覺空氣炸鍋可炸萬物,想吃薯條、想吃烤雞翅,想吃烤紅薯,準備好相關的食材,放在空氣炸鍋裡一炸,就可大功告成。

炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩(想吃蜜汁烤雞腿)2

在逛菜市場,看到有雞腿了,突然就想吃蜜汁烤雞腿了,回想起蜜汁烤雞腿那濃郁的甜香氣味,鮮嫩多汁的雞腿肉,忍不住咽了口水。

既然如此,不如分享下蜜汁烤雞腿如何用空氣炸鍋制作的吧。

【蜜汁烤雞腿】準備食材:雞腿,大蒜,蜂蜜,檸檬。

1、将購買回來的雞腿先解凍(如果有新鮮的雞腿更好),将雞肉表面劃幾刀,這樣在放調料的時間更容易入味;大蒜去皮切成蒜片,檸檬切片。

炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩(想吃蜜汁烤雞腿)3

2、雞腿、大蒜片放在碗中,加上少量的食鹽,适量的黑胡椒,生抽,蚝油,老抽,料酒,蜂蜜,一起抓勻腌制1小時左右。

炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩(想吃蜜汁烤雞腿)4

3、腌制好後放在空氣炸鍋中,同時放幾片檸檬片,調制180度烤20分鐘;烤20分鐘後把雞腿表面再刷層蜂蜜繼續用180度烤5分鐘即可。

炭烤雞腿怎麼烤外酥裡嫩(想吃蜜汁烤雞腿)5

這樣烤出來的蜜汁烤雞腿焦甜可口,鮮嫩多汁,吃起來又脆又香,喜歡吃甜食的朋友,可以試試喲,如果家裡沒有空氣炸鍋,那就用烤箱吧。

有的人說可以用微波爐的燒烤功能,不知道是真是假,我估計微波爐比較難烤熟。

圖片來源于網絡,如侵聯删。

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