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如何蒸鮑魚

美食 更新时间:2025-02-08 17:21:15

如何蒸鮑魚?主料:鮑魚300克 輔料:胡椒粉2克、料酒20毫升、姜蒜50克、蒸魚豉魚20毫升、香蔥20克 ,我來為大家科普一下關于如何蒸鮑魚?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

如何蒸鮑魚(制作蒸鮑魚的方法)1

如何蒸鮑魚

主料:鮑魚300克。

輔料:胡椒粉2克、料酒20毫升、姜蒜50克、蒸魚豉魚20毫升、香蔥20克。

把鮑魚肉從殼上剝離下來,用剪刀剪去嘴部分,再用牙刷把它的全身都刷至幹淨為止。

洗淨的鮑魚打十字花刀。

裝入碗中加入料酒和姜末腌制十分鐘。

鮑魚去掉姜末,将它放入洗淨的鮑魚殼中。

蒸鍋中放水,放入鮑魚大火蒸十分鐘。

另起一鍋,将蒜末煸香。

将煸好的蒜放入蒸好的鮑魚上。

淋入蒸魚豉魚,灑入蔥花即可。

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