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怎麼做黃鳝才好吃

美食更新时间:2024-11-15 22:23:20

怎麼做黃鳝才好吃?黃鳝、洋蔥、胡蘿蔔、蒜、胡椒粉、鹽、料酒、糖，今天小編就來聊一聊關于怎麼做黃鳝才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做黃鳝才好吃

黃鳝、洋蔥、胡蘿蔔、蒜、胡椒粉、鹽、料酒、糖。

将黃鳝洗幹淨後控幹水，然後将洋蔥洗幹淨後切成片。

胡蘿蔔切成片，将鍋燒熱後倒入油，冷油爆香蒜。

再倒入洋蔥和胡蘿蔔，翻炒至變色後倒入黃鳝。

翻炒幾分鐘之後，加點料酒，等炒到七分熟的時候，加點鹽。

撒些胡椒粉，放入白糖，倒入醬油翻炒至全熟。

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