牛肉需要炖多久?水煮開後再小火炖90分鐘牛肉能熟具體做法如下: 需要提前準備好的材料包括:牛肉2000克、鮮姜1塊、八角2顆、白蔻少許、桂皮少許、香葉少許、花椒少許、鹽少許、紅燒醬油少許 ,下面我們就來聊聊關于牛肉需要炖多久?接下來我們就一起去了解一下吧!
水煮開後再小火炖90分鐘牛肉能熟。具體做法如下: 需要提前準備好的材料包括:牛肉2000克、鮮姜1塊、八角2顆、白蔻少許、桂皮少許、香葉少許、花椒少許、鹽少許、紅燒醬油少許。
首先用水将準備好的牛肉洗淨。
洗淨後用刀切塊,放一旁備用。
鍋裡放入涼水和牛肉,水煮開後使用小火炖30分鐘。
30分鐘後,加入香料,繼續炖50分鐘。
50分鐘後加入鹽和醬油,攪拌均勻。
攪拌均勻後繼續炖10分鐘。
時間到後出鍋裝盤,撒蔥花,這樣炖牛肉就做好了。
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