馬肉怎麼煮才好吃?馬肉洗淨切塊,燒水焯肉撈肉瀝幹晾涼,放鮮湯加鹽,白糖,蔥,姜,蒜,香料大火燒開放入馬肉大火燒開轉小火慢炖将熏鍋燒熱放白糖,熏三分鐘馬肉即可出鍋,我來為大家科普一下關于馬肉怎麼煮才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
馬肉洗淨切塊,燒水焯肉。撈肉瀝幹晾涼,放鮮湯加鹽,白糖,蔥,姜,蒜,香料。大火燒開。放入馬肉大火燒開轉小火慢炖。将熏鍋燒熱放白糖,熏三分鐘馬肉即可出鍋。
馬肉的營養價值也非常豐富,它含有鐵、鋅等,并且具有高蛋白含量,不但可以增強人體免疫力,還具有養肝補血、促進血液循環的作用。
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