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哈爾濱紅腸怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-23 02:14:15

哈爾濱紅腸怎麼做好吃?材料:紅腸兩根,青辣椒兩個,大蒜四瓣,雞精,下面我們就來聊聊關于哈爾濱紅腸怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

哈爾濱紅腸怎麼做好吃(哈爾濱紅腸如何做好吃)1

哈爾濱紅腸怎麼做好吃

材料:紅腸兩根,青辣椒兩個,大蒜四瓣,雞精。

做法:

(1)紅腸放入鍋直接幹煎,煎完一面再煎另一面。

(2)煎至紅腸呈透明狀,加入大蒜,尖椒一同翻炒。

(3)炒一分鐘後加入雞精即可出鍋。

小訣竅:

(1)紅腸本身就很肥,不放油就可以,而且這樣煎,還能有一種烤的香味。

(2)紅腸本身就有鹽味,無須再加鹽,品味重的可以再少許加點。

(3)多加入新鮮的大蒜使菜的味道更好。

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