荷包蛋的做法水煮?用料:雞蛋1枚、水适量鍋子加水燒到沸騰,然後關火,帶鍋子裡的水不再沸騰,鍋底沒有水泡湧出/或者隻有特别小的水泡湧出将雞蛋打到鍋裡面雞蛋要盡可能的貼着,今天小編就來說說關于荷包蛋的做法水煮?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:雞蛋1枚、水适量。
鍋子加水燒到沸騰,然後關火,帶鍋子裡的水不再沸騰,鍋底沒有水泡湧出/或者隻有特别小的水泡湧出。将雞蛋打到鍋裡面。雞蛋要盡可能的貼着
雞蛋入鍋後開小火,煮至雞蛋底部變白。
用鏟子輕輕的把雞蛋從鍋底鏟下來。
繼續小火将雞蛋煮熟。
将雞蛋撈出即可。
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