在家能做的烤冷面-tft每日頭條

在家能做的烤冷面

美食更新时间:2024-08-03 12:48:37

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）1

By 舍·予

用料

冷面 1袋（十片）
火腿腸 5根
洋蔥 1個
香菜 1根
燒烤醬一勺
油半勺
雞蛋八個
水一勺

做法步驟

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）2

1、八個雞蛋用廚師機5檔打三分鐘

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）3

2、洋蔥切塊，火腿五根切段，香菜一根，用攪拌機打五秒

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）4

3、雞蛋覺得浮沫的可以過濾，做成這樣就可以了

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）5

4、準備冷面

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）6

5、把面提前分好備用

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）7

6、鍋内放兩小勺蛋液

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）8

7、冷面趁着雞蛋沒有凝固趕緊蓋上

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）9

8、翻過來刷醬，撒一些燒烤料，放洋蔥火腿碎（少倒一些水，一勺，增加口感，使面有彈性）

在家能做的烤冷面（老媽做的烤冷面）10

9、然後煎一會，卷起來即可食用，嘎嘎香(*˘︶˘*).｡.:*♡

小貼士

1⃣用不粘鍋做 2⃣加入适量水，增加口感 3⃣撕冷面的塑料皮時溫柔一點不然冷面容易兩半，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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