炒蛋包飯的制作方法?食材:剩米飯适量、雞蛋适量、蔥适量、黃瓜适量、胡蘿蔔适量、玉米适量、鹽适量、雞精适量、澱粉适量、蒜蓉辣醬适量、火腿适量,下面我們就來聊聊關于炒蛋包飯的制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:剩米飯适量、雞蛋适量、蔥适量、黃瓜适量、胡蘿蔔适量、玉米适量、鹽适量、雞精适量、澱粉适量、蒜蓉辣醬适量、火腿适量。
鍋燒油,放入蔥花炒香,放入胡蘿蔔丁,黃瓜丁,玉米粒,火腿丁,翻炒均勻。
然後放入剩米飯,加入少許鹽,雞精,翻炒均勻。
然後把炒好的米飯倒入碗中,備用。
準備兩個雞蛋加入少許鹽,澱粉,少許清水,用筷子攪拌均勻。
鍋中刷一點油,把雞蛋液倒入鍋中,攤成一個雞蛋餅。
把煎熟的雞蛋餅放入盤中,倒入炒好的米飯包起來。
最後塗抹一些蒜蓉辣醬,美味的蛋包飯就制作完成啦!
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